Za renomę restauracji odpowiada nie tylko pyszne jedzenie. Choć oczywiście to oryginalne potrawy, przygotowywane z dużą starannością i wykorzystaniem najlepszych składników grają pierwsze skrzypce, to jednak wielu gości zwraca uwagę również na inne elementy towarzyszące ich wizycie w danej restauracji. Jednym z najważniejszych aspektów, o które należy zadbać, jest projekt menu. Na co należy zwrócić uwagę projektując menu? Podpowiadamy, co jest najważniejsze podczas tworzenia strony graficznej karty!
Podstawowe dane – tego nie może zabraknąć
Prowadzisz restaurację, w której Twoi klienci mogą się odprężyć, smacznie zjeść i cieszyć unikalnym klimatem? W takim przypadku, jeśli chodzi o taki z pozoru szczegół, jak karta menu, projekt jest szczególnie ważny. Eleganckim rozwiązaniem, które polecamy wszystkim restauracjom, będzie wybranie składanego menu. Na okładce karty warto wówczas umieścić nazwę restauracji i jej logo – w kolorach dopasowanych do wnętrza restauracji. Na pierwszej stronie możesz umieścić imię i nazwisko szefa kuchni. Jeżeli chcesz, aby Twoje menu wyglądało prestiżowo, obok danych dotyczących szefa kuchni, możesz umieścić również jego zdjęcie. Nie jest to element obowiązkowy, choć część specjalistów twierdzi, że taki zabieg pozwala zyskać większe zaufanie klientów. Wynika to z faktu, że dzięki temu zabiegowi goście będą wiedzieć, kto dokładnie przygotowuje podawane im potrawy. Na pierwszej stronie warto umieścić również godziny i dni otwarcia restauracji. Dzięki temu goście lepiej je zapamiętają.
Karta menu – projekt dopasowany do wystroju restauracji
W kwestii projektu karty menu warto pamiętać, że szata graficzna powinna nawiązywać do stylu, w którym urządzona została restauracja oraz do rodzaju potraw, które są w niej serwowane. Spójność taka sprzyja pozytywnemu postrzeganiu restauracji przez Klientów. Warto pamiętać, że na stronę graficzną składają się nie tylko kolory, ale również rodzaje czcionek, rodzaj papieru, sposób złożenia karty oraz ewentualna obecność różnego rodzaju elementów graficznych lub zdjęć. Pamiętaj, że menu jest swoistą wizytówką, która pozwala klientowi zapoznać się z tym, co restauracja ma mu do zaoferowania. Nie tylko pod kątem serwowanych potraw, ale też podejścia do klienta i ogółem, profesjonalnej obsługi.
Mniej znaczy więcej – prostota to często klucz do sukcesu
Oczywiście kwestia tego, jaką stylistykę będzie miało menu prowadzonej przez Ciebie restauracji, powinna być uzależniona od potraw, jakie serwujesz i od tego jak wygląda wnętrze Twojego lokalu. Jednocześnie jednak warto pamiętać, że często kluczem do sukcesu jest minimalizm. Ogranicz treść do minimum i zaprojektuj całość w przejrzysty i estetyczny sposób. Dzięki temu Twoi klienci z łatwością będą mogli zapoznać się z poszczególnymi pozycjami z karty. Nasza drukarnia menu zadba, aby projekt karty menu był zgodny z Twoimi oczekiwaniami, pasujący do wystroju restauracji, a jednocześnie przyjazny klientom.
Uporządkowanie – co jest najważniejsze?
Szata graficzna jest bardzo istotna. Nie mniej istotne jest jednak również to, w jaki sposób podzielisz menu. W przypadku karty menu projekt może składać się np. z oddzielnych stron przeznaczonych na zupy, dania główne, desery, napoje ciepłe i zimne, przystawki itd. Konstrukcja menu powinna być przemyślana pod kątem tego, na co Twoim zdaniem Klienci powinni zwracać szczególną uwagę. Innymi słowy, wyróżnij pozycje, na których najbardziej Ci zależy. Masz w swojej ofercie zestawy lunchowe? Poświęć im osobną stronę! Serwujesz dania sezonowe, zawierające składniki charakterystyczne dla danej pory roku? Zrób im miejsce w swoim menu!
Poszczególne sekcje powinny być uporządkowane. Pamiętaj, że rodzaje czcionek wykorzystane do opisu potraw, wyróżnienia konkretnego rodzaju dań itd. powinny być takie same dla każdej pozycji w karcie. Jeżeli chcesz uniknąć wizualnego chaosu, polecamy zdecydować się na maksymalnie 2-3 czcionki, które zostaną wykorzystane podczas tworzenia projektu menu.
Drukarnia menu, gwarantująca najwyższą jakość i estetykę
Pierwszym, co zazwyczaj przykuwa uwagę klientów, jest wystrój lokalu. Natomiast kiedy goście zajmą stoliki i kelner wręczy im menu, to właśnie na nim skupiają całą swoją uwagę. Dlatego też, powinieneś zadbać o to, aby było ono wykonane na wysokiej jakości papierze, a sam nadruk był wytrzymały. Przed spróbowaniem serwowanych przez Ciebie potraw, menu jest swoistą wizytówką lokalu – dlatego powinno być dopracowane, przemyślane i wykonane z dbałością o detale.
Jeśli prowadzisz lokal gastronomiczny i chcesz zamówić składane menu, koniecznie zapoznaj się z naszą ofertą. Nasi specjaliści pomogą Ci w stworzeniu projektu, który będzie dopasowany do stylu i klimatu Twojej restauracji oraz do rodzaju serwowanych przez Ciebie potraw. Menu wydrukujemy na wysokiej jakości papierze, wykorzystując do tego celu nowoczesną technologię, pozwalającą na uzyskanie druku o doskonałym standardzie.